Bonjour,

Nous voici au défi 3 de la tournée gourmande des régions de la dt chez toga !

et voici ma page : 

Le sujet : 

Notre tournée des régions de la DT se poursuit.

Cette semaine, nous vous invitons en Bretagne, et c'est Aurel qui vous reçoit pour vous faire déguster une bonne crêpe aux fraises du côté de Plougastel...

Les ingrédients :

Pour la pâte à crêpes

- 250g de farine de froment (un fond de page blanc)
- 50g de beurre (une petite touche de doré)
- 50cl de lait (un tampon encré de blanc ou embossé en blanc)
- 10cl d'eau (quelques tâches d'encre)
- 4 gros oeufs (4 embellissements identiques, 4 brads, 4 boutons...)
- 2 cs de sucre en poudre (des strass/paillettes)
- 1 pincée de sel (un journaling)

Pour la garniture

- des fraises de Plougastel (une touche de rouge)

Descriptif de la recette :

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.

Versez le lait puis l'eau progressivement tout en battant avec un fouet.

Rajoutez ensuite le beurre préalablement fondu et les oeufs.

Laissez la pâte à crêpe reposer pendant 1h au frais.

Graissez la crêpière et déposez une louche de pâte à crêpe. Laissez cuire 2 min par face.

Garnissez de fraises lavées, équeutées et coupées en morceaux et dégustez...(les plus gourmandes pourront rajouter une petite touche de chantilly, un coulis de chocolat...)

Votre page (format au choix) devra comporter au minimum : 

l’intégralité des ingrédients de la recette proposée ci-dessus.

Et pour pimenter le tout...(et oui faut bien s'amuser un peu...), votre page devra comporter des rayures et votre(vos) photo(s) devra(ont) être en Noir & Blanc pour rappeler le drapeau breton...

Libre à vous d’ajouter par ailleurs tout autre ingrédient de votre choix, pour personnaliser cette recette .

Bonne journée !

Lolotte

Bonjour,

Je continue la tournée gourmande des régions de la dt chez Toga avec ma seconde page que voici :

Le sujet :

Cette semaine, notre tournée gourmande nous emmène en Vendée.

Et c'est Angèle qui vous invite à venir déguster la brioche vendéenne aux Sables d'Olonne, en bord de mer!

Les ingrédients :

- 1 kg de farine (1 page fond blanc)

- 1 cuillerée de sel fin ( demi-perles ou perles de pluies ou brads tons blancs ou transparents)
- 3 oeufs (3 photos)
- 225 g de sucre en poudre (paillettes)

- 150 g de beurre ( peinture ou encre spray jaune)
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche (peinture blanche ou gesso)
- 25 cl de lait tiède ( titre blanc)
- 50 g de levure de boulanger ( ficelle kraft, lin, baker twine…)
- une gousse de vanille (tamponnage ou encrage ou journaling )
- 2 cuillères à café de fleur d'oranger (embellissement jaune)

- 1 jaune d’oeuf pour la dorure ( embellissements dorés)

Descriptif de la recette :

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Laisser tiédir.

Dans une grande terrine, verser la farine tamisée, faire un puits, ajouterle sel, casser les oeufs, ajouter le sucre en poudre et le beurre détaillé en morceaux.

Pétrir soigneusement et longuement la pâte. Dans une jatte, verser la levure délayée dans le lait, la crème fraîche et la fleur d'oranger.

Ajouter cette préparation à la pâte et la travailler jusqu'à ce qu'elle soit souple et élastique.Couvrir la terrine avec un linge et faire lever dans un endroit tiède pendant 6h.

Ce temps écoulé, fariner la plaque du four.Rompre la pâte et la séparer en trois longs boudins. Les tresser et déposer cette briochee tressée sur la plaque.

Laisser à nouveau lever pendant une heure. Dorer la surface avec le jaune d'oeuf battu.Préchauffer le four à thermostat 5, environ 180°C. Mettre à mi-hauteur et laisser cuire 45 min.

Votre page (format au choix) devra comporter au minimum: 

l'intégralité des ingrédients de la recette proposée ci-dessus.

Bonne journée !!

Lolotte

Bonjour,

Cet été, je participe à la Tournée Gourmande des régions de la DT de chez toga, pour plus d'infos, rendez vous ici

C'est parti pour le premier défi :

voici  ma page : 

et le sujet :

Cette semaine, c’est Lilou qui vous invite à venir déguster une délicieuse tarte normande aux pommes sur la terrasse du restaurant « La vieille Gabelle » à Evreux.   

Les ingrédients :

- 1 pâte sablée (1 fond de page de couleur kraft)

- 3 pommes (1 embellissement arbre ou feuillage)

- 250g de crème fraîche épaisse (les photos devront être matées en blanc)

- 4 œufs (4 photos)

- 100g de sucre en poudre (un ou plusieurs embellissements de couleur blanche)

- 2g de cannelle en poudre (1 touche de marron)

- 30g de beurre doux (du masking tape)

- 30g de sucre glace (1 titre blanc)

Descriptif de la recette :

1)       Préchauffer le four à 200 °C(th.5).

2)       Beurrer un grand moule à tarte, puis le garnir de pâte sablée. Réserver ensuite au réfrigérateur.
Éplucher les pommes puis les couper en gros morceaux de 2 cm de côté.

3)       Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème épaisse, le sucre et la cannelle. 
Répartir les pommes sur le fond de pâte, puis verser la préparation à base d'œufs. Enfourner ensuite à 200 °C pendant 30 min environ, jusqu'à ce que la crème soit figée et gonfle légèrement.

4)       Laisser refroidir complètement avant de servir de façon à ce que la saveur et le parfum de la crème et des pommes aient eu le temps de se développer.
Saupoudrer très généreusement de sucre glace.

Votre page (format au choix) devra comporter au minimum : 

l’intégralité des ingrédients de la recette proposée ci-dessus.

Libre à vous d’ajouter par ailleurs tout autre ingrédient de votre choix, pour personnaliser cette spécialité normande.

Bonne journée !

Lolotte

Bonjour,

Chez un air de scrap le challenge de juillet :

le temps exécrable que nous avons, j'ai envie de vous crier ...

"Ahhh j'veux du soleil  !!" 

voici ma page :

dernier week end avant la reprise lundi, autant dire que je suis en mode déprimation, ces 4 semaines ont passé trop vite, c'est pas possible, j'ai rien vu !!!

bonne journée !!!

Lolotte

Hello,

Chez 52 Rue Scrap Copines, le challenge S 180 :

Nous voilà en pleine reflexion sur le blog de 52RS ... 
To BE or not to BE .... 
et bien ce sera To BE, et plus exactement BE tout court !!! C
omment ça la consigne est confuse ... pas du tout !!! 
Elle est même simplissime !!!

Nous voulons voir le mot "BE" comme bon vous semble pourvu qu'il y soit !!!

voici ma page : 

Bonne journée !!!!

Lolotte

Bonjour,

Chez 52 Rue Scrap Copines, le challenge S 182 : 

Nous vous proposons d'adopter la "tendance aquatique"

voici ma page : 

Bonne journée !!

Lolotte

Bonjour,

Chez 52 Rue Scrap Copines, le challenge S 181 :

Fête de la musique oblige,
nous vous proposons d'agrémenter votre page d'un titre de chanson 
parmi une liste choisie.

Des titres en français et en anglais (pour que chacune y trouve son inspiration :)
que nous avons selectionné parmi les top10 internationaux et français :

1/ Daft Punk : "Get Lucky"
2/ Bruno Mars : "Treasure"
3/ Stromae : " Formidable"
4/ Pharrell Williams: "Happy"
5/ Léo Ferré : "Avec le temps" 
6/ Céline Dion :" Pour que tu m’aimes encore"
7/ Edith Piaf :" La vie en rose"
8/ Johnny Hallyday : "Que je t’aime"

voici ma page avec le titre TREASURE

papiers  4h37 de chez La Bricole en Folie,

petits coeurs en bois de chez la Malle aux Fleurs

bonne journée !

Lolotte

Bonjour,

Chez L'Antre du Scrap, le challenge de juin ici

Pour ce mois de juin, voici le sujet :

"en mode vertical uniquement"

ou dans le même thème "scraper uniquement sur la diagonale"

une ligne (horizontale diagonale ou verticale)

 Voici ma page

Bonne journée !

Lolotte

Bonjour,

Chez la Scraposphère, le sketch de juin !

Voici ma page

et le sketch

bonne journée !

Lolotte

Re coucou,

Et voilà, ce soir je vous montre ma dernière réalisation pour le dernier défi pour l'anniversaire de Spray & scrap, il s'agit cette fois d'une dictée proposée par Ceriz.

voici ma page :

je me suis bien amusée avec cette dictée si bien expliquée, et avec tous les défis d'ailleurs alors merci les filles de Spray & scrap pour ces bons moments !

Bonne soirée !

Lolotte